绿茶的茶水有苦味，加入适量蜂蜜调在一起即可以中和茶的苦味，茶水的碱性还能消除蜂蜜引起胃酸过多的问题。绿茶清热解毒，润滑肠胃，蜂蜜润肺止咳，消炎杀菌，两者一起饮用可提高身体机能，促进消化机体吸收，在喝绿茶时适量加些蜂蜜效果是非常好的。
蜂蜜绿茶的做法：
材料准备：绿茶包、蜂蜜适量
做法：首先冲泡一杯绿茶，将其放置温热。蜂蜜不能用热水冲泡，以免活性酶及有效物质成份被破坏。然后调入蜂蜜并放一片柠檬即可。
绿茶蜂蜜的功效有哪些：
1、绿茶有清热解毒,抗菌消炎的功效.而蜂蜜具有补中益气,润肠通便的功效.两者配伍,相辅相成,应该对治疗慢性咽炎有辅助治疗的作用.另外,长期饮用这款饮品,不仅可以改善暗沉肤色,还能缓解便秘.
2、绿茶味苦性寒,含鞣质、叶绿素等,能清热解毒,抗菌消炎;蜂蜜味甘性平,含糖类、氨基酸、酶类、维生素和少量矿物质,具有杀菌解毒、补中益气、润肠通便的功效.两者配伍,相辅相成,既能杀菌消炎,又能提高机体抵抗力.在慢性咽炎缓解期服用可有效防止复发,对急性咽炎、扁桃体炎效果也很理想.蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体抵抗力,对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用.
3、蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分.在冬季每天喝上3—4汤匙蜂蜜,既补充营养,又可保证大便通畅.
蜂蜜绿茶的作用
蜂蜜和绿茶一起泡制而成的饮料叫做蜂蜜绿茶。其中蜂蜜是蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成，是一种保健食品和甜调味品，含有丰富的营养素，味甘，性平，无毒，归脾、肺、大肠经。绿茶是我国饮用比较广泛的一种茶，汤清叶绿，绿茶名品众多，产地极广，如龙井、碧螺春、毛峰等，性凉，味甘、苦，归心、肺经。蜂蜜绿茶具有润肠通便、补脾益气、提神醒脑的功效。
1、润肠通便：蜂蜜绿茶中的蜂蜜含有挥发油、蜡质、有机酸、泛酸、烟酸、乙酰胆碱、抑菌素、酶类、微量元素等多种成分，有促进小肠运动的作用，能缩短排便时间，故蜂蜜绿茶有润肠通便的功效。
2、补脾益气：蜂蜜绿茶中的蜂蜜味甘，归脾经，可以补脾、健脾，甘味具有补益、和中、缓急等作用，可缓解脾气虚弱、营养不良等症状，故蜂蜜绿茶有补脾益气的功效。
3、提神醒脑：蜂蜜绿茶中含有咖啡碱，人体的中枢神经会因为茶叶中的咖啡碱而兴奋，同时增强大脑皮层的兴奋过程，故蜂蜜绿茶有提神醒脑的功效。
注意事项：
适宜人群：便秘者
禁忌人群：糖尿病患者
食用方法：泡水饮用。取适量绿茶，放入热水中泡制20分钟左右，加入适量蜂蜜，具有提神醒脑的功效。
意见建议：蜂蜜绿茶是生活中常用于养生保健的食料，其两者搭配口感独特，常喝对身体有益，但孕妇、儿童、神经衰弱者量不宜多饮用蜂蜜绿茶。
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